Технология производства консервов "Заправки для обеденных блюд" : метод. указания к лабораторной работе по учебному модулю "Технология переработки продукции растениеводства" / сост. К. Н. Ларичева
Ассортимент, способы и условия хранения продовольственных товаров : метод. указания по выполнению практической работы / сост. Н.Г. Лаптева
Методические указания к курсовой работе по дисциплине "Технология хранения и переработки продукции растеневодства" / сост. К.Н. Ларичева
Изучение устройства, эксплуатации и регулирования параметров работы тестозакаточной машины Т1-ХТ2-3-1 :метод. пособие по выполнению лабораторной работы / сост. Л.Ф. Глущенко, Н.А. Глущенко
Механизация технологических линий на предприятиях по переработке молока : тестовые задания / С. В. Карташов