Механизация технологических линий на предприятиях по переработке молока : тестовые задания / С. В. Карташов
Механизация технологических линий на предприятиях по переработке молока : тестовые задания / С. В. Карташов
- Год
- 2012
- Издательство
- НовГУ
- Тематики
- Технология пищевых производств
- ББК
- 36.95я73
- Относится к ВУЗу(ам)
- Новгородский государственный университет им. Яр. Мудрого
- Каталоги
- Учебная литература
- Основной раздел каталога
- Учебная литература
Тестовые задания предназначены для выполнения лабораторных и прак-тических работ студентами следующих спецаальностей:110900.62- «Техноло-гия производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 080200.62 «Менеджмент», 110800.62 «Агроинженерия», 111100.62 «Зоотехния»