История развития переработки сельскохозяйственной продукции : методические указания по выполнению практических работ / составление К. Н. Ларичева
История развития переработки сельскохозяйственной продукции : методические указания по выполнению практических работ / составление К. Н. Ларичева
- Год
- 2020
- Издательство
- НовГУ
- ББК
- 36я74
- Относится к ВУЗу(ам)
- Новгородский государственный университет им. Яр. Мудрого
- Каталоги
- Учебная литература
- Основной раздел каталога
- Учебная литература
- Стационарная ссылка
- https://novsu.bookonlime.ru/node/50123
Цель данного пособия – формирование представления и получение знаний в области истории переработки отдельных видов сельскохозяйственной продукции, а также получение навыков работы с литературой, оформлением ее в виде реферата, подготовки доклада и презентации.