Требования к проведению исследований безопасности пищевых продуктов : практикум для изучения модуля «Безопасность сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки» для студентов направления подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработк
Обнаружение фальсификации молока : метод. указания к лабораторной работе / авт.-сост. Е. П. Сучкова, Н. Г. Лаптева, Г. А. Филиппова