Требования к проведению исследований безопасности пищевых продуктов : практикум для изучения модуля «Безопасность сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки» для студентов направления подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработк

Только для организаций
Автор: 
-
Год: 
2020
Издательство: 
НовГУ
ISSN/ISBN: 
-
ББК: 
36-1+51.23я73
Относится к ВУЗу(ам): 
Новгородский государственный университет им. Яр. Мудрого
Каталоги: 
Учебная литература
Практикум содержит цели практических работ, вводные пояснения, задания студентам, контрольные вопросы, список литературы. Предназначено для студентов направления подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»