Год:
2013
Издательство:
НовГУ
ISSN/ISBN:
-
ББК:
36.95я73
Относится к ВУЗу(ам):
Каталоги:
Методические указания содержат материал, необходимый для выполнения практических работ и курсовой работы по дисци-плине «Технология хранения и переработки сельскохозяйствен-ной продукции», задания и методики для проведения расчѐтов, список рекомендуемой литературы. Предназначено для студентов направления 110900 «Техно-логия производства и переработки сельскохозяйственной продук-ции».