Исследование биотехнологических характеристик дрожжей : метод. указания к лабораторной работе / сост. А. С. Петрова

Только для организаций
Автор: 
-
Год: 
2017
Издательство: 
НовГУ
ISSN/ISBN: 
-
ББК: 
28.41я73
Методические указания содержат цели лабораторных работ, вводные пояснения, задания студентам, контрольные вопросы, список рекомендуемой литературы. В основу пособия легли материалы методических указаний, разработанных автором к каждой лабораторной работе. Предназначено для студентов направления подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»