Механизация технологических линий по переработке мяса : метод. рекомендации / сост. С. В. Карташов

Только для организаций
Автор: 
-
Год: 
2006
Издательство: 
НовГУ им. Ярослава Мудрого
ISSN/ISBN: 
хххх
ББК: 
36.92я73
Методические рекомендации предназначены для выполнения лабораторных работ студентами следующих специальностей: 110301 «Механизация сельского хозяйства», 110305 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 110400 «Зоотехния».