Технология производства картофельного крахмала : методическое пособие к лабораторным работам / составитель К. Н. Ларичева
Технология производства картофельного крахмала : методическое пособие к лабораторным работам / составитель К. Н. Ларичева
- Год
- 2020
- Издательство
- НовГУ
- ББК
- 36.85я73
- Относится к ВУЗу(ам)
- Новгородский государственный университет им. Яр. Мудрого
- Каталоги
- Учебная литература
- Основной раздел каталога
- Учебная литература
- Стационарная ссылка
- https://novsu.bookonlime.ru/node/50112