Расчет сырья и готовой продукции мясоперерабатывающего предприятия : метод. указания / сост. Н. Г. Лаптева
Расчет сырья и готовой продукции мясоперерабатывающего предприятия : метод. указания / сост. Н. Г. Лаптева
- Год
- 2012
- Издательство
- НовГУ
- ББК
- 36.92я73
- Относится к ВУЗу(ам)
- Новгородский государственный университет им. Яр. Мудрого
- Каталоги
- Учебная литература
- Основной раздел каталога
- Учебная литература