СОДЕРЖАНИЕ
Введение ................................................................................................................... 4
Тема 1. Оценка питательной ценности кормов .......................................... 5
Тема 2. Определение качества сена ............................................................. 8
Тема 3. Определение качества силоса ....................................................... 11
Тема 4. Определение качества сенажа ...................................................... 14
Тема 5. Составление плана производства кормов ................................... 17
Тема 6. Составление плана заготовки сенажа .......................................... 20
Тема 7. Составление плана силосования кормов ..................................... 23
Тема 8. Составление сырьевого конвейера .............................................. 32
Литература ............................................................................................................. 37
Приложение. Состав и питательность кормов ................................................... 38
Методические указания являются пособием для лабораторно-практических занятий и самостоятельного изучения материала по курсам «Технология производства и заготовки кормов», «Современные технологии разведения и кормления с.-х. животных», «Кормопроизводство» и включает в себя оценку питательности различных видов кормов, составления плана заготовки кормов и использования кормопроизводящей площади в сырьевом конвейере. Методические указания предназначены для студентов направления подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяй-ственной продукции по курсам «Технология производства и заготовки кормов», «Современные технологии разведения и кормления с.-х. животных», 36.03.02 Зоотехния по курсу «Кормопроизводство».