Основы пищевой инженерии : метод. указания по выполнению СРС / сост. Н. Г. Лаптева
Основы пищевой инженерии : метод. указания по выполнению СРС / сост. Н. Г. Лаптева
- Год
- 2017
- Издательство
- Новгу
- ББК
- 36я73
- Относится к ВУЗу(ам)
- Новгородский государственный университет им. Яр. Мудрого
- Каталоги
- Учебная литература
- Основной раздел каталога
- Учебная литература