В учебно-методическом пособии по дисциплине «Организация процесса резания» отражены вопросы выбора критериев оптимизации оптимальных условий процессов резания для достижения максимальной производительности и минимальной себестоимости. В пособии рассмотрены методы назначения оптимальных режимов резания.