В учебном пособии рассматривается обязательный минимум содержания профессиональной образовательной программы, который включает в себя из курса «Общая химическая технология» следующие темы: - химическое производство: иерархическая организация процессов в химическом производстве; критерии оценки эффективности производства; общие закономерности химических процессов; промышленный катализ; - химические реакторы: основные математические модели процессов в химических реакторах; изотермические и неизотермические процессы в химических реакторах; промышленные химические реакторы; - химико-технические системы (ХТС): структура и описание ХТС; синтез и анализ ХТС; сырьевая и энергетическая подсистемы ХТС; - энергия в химическом производстве: важнейшие промышленные химические производства. Учебное пособие предназначено для студентов и преподавателей химико-технологических и смежных вузов.