Конспект лекций по дисциплине "Пищевая химия" / сост. Н.Г. Лаптева
Конспект лекций по дисциплине "Пищевая химия" / сост. Н.Г. Лаптева
- Год
- 2011
- Издательство
- НовГУ
- ББК
- 36-1я73
- Относится к ВУЗу(ам)
- Новгородский государственный университет им. Яр. Мудрого
- Каталоги
- Учебная литература
- Основной раздел каталога
- Учебная литература