История развития переработки сельскохозяйственной продукции : методические указания по выполнению практических работ / составление К. Н. Ларичева

История развития переработки сельскохозяйственной продукции : методические указания по выполнению практических работ / составление К. Н. Ларичева

Год
2020
Издательство
НовГУ
ББК
36я74
Относится к ВУЗу(ам)
Новгородский государственный университет им. Яр. Мудрого
Основной раздел каталога
Учебная литература

Цель данного пособия – формирование представления и получение знаний в области истории переработки отдельных видов сельскохозяйственной продукции, а также получение навыков работы с литературой, оформлением ее в виде реферата, подготовки доклада и презентации.