Исследование химического состава молока : метод. указания к лабораторной работе / сост. Е.П. Сучкова

Исследование химического состава молока : метод. указания к лабораторной работе / сост. Е.П. Сучкова

Год
2011
Издательство
НовГУ
ББК
36.-1+36.95я73
Относится к ВУЗу(ам)
Новгородский государственный университет им. Яр. Мудрого
Основной раздел каталога
Учебная литература