Безопасность сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки : метод. указания по выполнению лабораторных работ / сост. Н.Г. Лаптева

Безопасность сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки : метод. указания по выполнению лабораторных работ / сост. Н.Г. Лаптева

Год
2013
Издательство
НовГУ
ББК
36-9я73
Относится к ВУЗу(ам)
Новгородский государственный университет им. Яр. Мудрого
Основной раздел каталога
Учебная литература

Методические указания содержат задания для студентов, методику их выполнения, контрольные вопросы, перечень рекомендуемой литературы. Предназначены для студентов направления подготовки 110900.62 – «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».